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おかげ様で今年の6月に3周年を迎えるRAF-REC。オープンから現在まで月曜日定休ということで営業してきましたが、来月4月より毎週月曜、火曜の2日間を定休日とさせて頂くことにしました。

店主の実家である高取農園は普段、父、母のふたりでやりくりしているのですが、先日父が入院し、現在母と手伝いの方で作業をしている状況です。幸運にもまもなく退院できるようですが、高齢の為どれだけ農作業ができるのか分かりません。以前から長男として農園はできるだけ維持したいと思っておりましたし、この機会にお店を週休2日にして農園の手伝いにあてることにしました。

火曜日によく来て下さるお客様もいてご迷惑をおかけすることになると思います。また繁忙期には変則営業になるとも思います。その代わりと言ってはなんですが、農園の果物や野菜を使ったフードメニューの充実や、秋にはこれまでより少し店主の手も加わったラ・フランスやリンゴをお届けできるかと思っておりますので何卒ご了承頂ければ幸いです。

４、５、６月とイヴェントも目白押しです。RAF-REC、高取農園共に引き続き何卒よろしくお願い致します。

RAF-REC 店主　高取  信哉